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诸城市锐锋食品有限公司生产的肉质品保水剂：
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地址：山东省诸城市昌城镇中疃子
诸城市锐锋食品有限公司生产的肉丸保水剂的主要作用：
增加产品的持水性，保水剂，提高产品的出成率
增脆剂是一种广泛分布在自然界动物体内的物质，通过现代生物技术进行富集、提取、分离、纯化。它可以显著改善肉类（如猪肉、鸡肉、牛羊肉等）的蛋白质结构，促进蛋白质由松散的结构形成致密的网状结构，从而形成具有弹性的整体，有效提升肉类的弹性与质构
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