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设备简介：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，江门大型真空滚揉机，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平衡、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。实验型滚揉机每次装料20hg，带冰水降槽。主要功能：单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择 195;195;
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