真空熬糖锅主要性能及结构特点：
青州市永茂食品机械厂生产的真空熬糖锅是一款制糖设备具有糖锅蒸汽加热，冷凝，真空罐等流程。这台机器具有操作简单，结构合理，性能稳定，自动真空熬糖锅，调整维修方便，寿命长等优点。
适用范围：
浇注糖果生产线设备
主要技术参数：
产量 400kg/h(三分钟一锅)
加热面积 2.45m2(加热管φ36×2.5)
蒸汽使用压力 0.59Mpa5.5-6公斤/平方厘米
当大产量时蒸汽耗用量 约110公斤/小时
糖液进入温度 105-115℃
加热后糖涪温度 135-145℃
定量泵 Jo-11-40.6KW
电机 1370转/分
青州市永茂食品机械厂原山东青州恒盛食品机械厂的真空熬糖锅可用于企业食堂煮、炖休闲食品加工设备
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
2、将锅刷洗干净，投入物料。
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
5、关闭电闸，家庭真空熬糖锅，关闭注油阀，寿光真空熬糖锅，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
真空熬糖锅广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本设备还可用于粽子、豆类等产品的蒸煮作用。是食品加工厂必不可少的一款设备。
自动真空熬糖锅,恒盛食品机械,寿光真空熬糖锅由青州市恒盛食品机械厂提供。青州市恒盛食品机械厂（www.qzhsh.com）是一家专业从事“电熬糖锅,糖果机械,电磁熬糖锅,炒货机,熬糖锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“恒盛食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使恒盛食品机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！