油炸机安全操作规程:
一、 开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。
二、 开机前仔细检查电器设施是否正常。
三、 检查空压机储气罐压力是否符合使用要求。
四、 检查导热油油温和压力是否符合使用要求。
五、 应空载启动棕榈油循环泵,待棕榈油温达195℃以上方可投料。
六、 单次投料应由少到多顺序,但最多每次不多于15KG。
七、 投料应均匀分散投入,不能投猛料。
八、 投料前要检查棕榈油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和米粒飞溅。
九、 油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。
十、 违反本规定的按公司《劳动安全管理制度》进行处理。
油炸机主要用于食品行业,它通过限位控制,分区控温,油炸机供应商,科学利用植物油与动物油的比重关系,使其不串味。有时候我们使用油炸机来炸制不同的产品,就需要对其进行调整,那么怎样来调整油炸机呢?
1、通过传送带变频器调整油炸时间。
2、通过履带传送带变频器调整速度。
3、根据油炸、油的流动状态来调整过滤纸的速度。
4、根据油炸、油的流动状态来调整刮渣板的速度。
用油炸机炸制食品时,需要控制好油温和成品的火候,油炸就是使制品通过油炸成熟的一种方法。炸制食品不仅应严格掌握火候、油温、炸制时间等因素,油炸机质量好,还应注意到制品原材料情况,品种大小、厚薄、受热面积的大小等因素。山东诸城市超越机械(图)_油炸机质量好_四川油炸机由山东诸城市超越机械有限公司提供。山东诸城市超越机械(图)_油炸机质量好_四川油炸机是山东诸城市超越机械有限公司(www.wfcyjx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:田经理。