1、 生产芽苗菜所用的种子，多数来自生态环境较好的边远地区。例如香椿种子来自深山老林、豌豆、荞麦种子多数来自高寒山区，这一类作物传统上多为救荒作物，基本上不施肥打药。
2、芽苗菜生长中所需营养，主要依靠种子或根、茎等营养贮藏器官所累积的养分，豆芽机械，一般不必施用肥料、只需在适宜的温度、湿度环境下，保证水分供给，便可培育出鲜美的芽苗菜。
3、 芽苗菜多在房舍、日光温室、芽苗机自动生长机等可控制环境下生长，多数采用无土立体栽培，可以有效地控制周围环境，保证生产环境等生态因子洁净。
4、 芽苗菜是活体蔬菜。在做成菜肴之前仍然是活着的，保持色、鲜、嫩的特点。
5、生产过程中不使用化肥，激素，农药，栽培过程中要求杀毒灭菌处理，大型豆芽机，是无毒，无污染，无公害的绿色食品。
6、芽苗菜不仅在种子等组织所积累的营养成分如：糖类、脂肪和蛋白质，还有矿物质和维生素等是非常丰富，每种芽苗菜都具有独特的保健作用，而且在生产过程中进行了各种的能量转化，大兴安岭豆芽机，使营养成分更加丰富并且使人更容易吸收。
7、 因为苗菜是经过了见光处理的，全自动豆芽机，绿叶蔬菜能提供包括维生素、叶绿素及纤维素在内的多种营养素，所以'苗菜'比'豆芽菜'更具有丰富的营养素。
全自动芽苗机产品特点：
1、采用进口磁性材料，极大降低发热，几乎没有腐蚀。
2、可用于儿童观察生物生长的过程，
3、气候干燥的冬天可以起到室内加湿的作用。
4、不需加任何肥料及其它生长素。
5、360度旋转洒水方式。
6、采用小功率水，耗电少，无噪声，无振动。
7、使用水和氧同时供应，3~4天即可食用。
8、每次培植用电不足0.5度。
9、采用1/4筛网可同时栽培4种芽苗
10、用200G干豆可培植2KG-3KG芽苗。
11、整个过程由电脑控制，无需人看管。
12.有恒温加热的功能使水温保持在25-30度。保证种子3-4天即可食用。（再冷的天也不怕了）
13 、防水材料，设计合理，方便实用。微电脑控制仪控制、智能化多屏数显、自动控温、自动供水、自动淋水、自动臭氧杀菌、高温报警、缺水报警，并可强制淋水、水箱内温度显示、箱体内温度显示、淋水时间显示。全新升级改进的水箱、保温夹层，节水节能。无需专人看管，省时省力，芽苗生长效率高，有效防止烂芽现象发生。
