熬糖锅使用寿命长；主要电气零部件均采用进口，内锅体采用不锈钢一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。使用安全，采用感应式加热、无明火、无火灾危险； 多重自动保护功能，葫芦岛熬糖锅，系统过温保护和锅体过温保护。绿色环保，使用熬糖锅无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。安装、操作简单，新款熬糖锅，占地面积小，减少配套成本，适用于食堂、中央厨房、餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用
熬糖锅是采用球型双式加热结构通常由化糖锅、定量泵、加热器储存室、转锅和支脚组成等。具有热效率高、加热均匀、操作方便、加热温度容易控制等特点，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。熬糖锅主要有：空连续熬糖锅，小型熬糖锅，熬糖锅品牌服务，电加热熬糖锅等类型。
熬糖锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，熬糖锅型号，可以提高食品加工质量，缩短时间，改善劳动条件。
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