真空滚揉机的性能特点：
1、采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，滚揉机供应商，相互挤压，使肉体蛋白质分解
成水溶性蛋白，易被人体吸收。
2、机器采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
4、浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，日喀则滚揉机，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
真空滚揉机是在真空状态下，全自动真空滚揉机，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀吸收腌渍，提高肉的结着力及产品弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品内部结构。
使用真空滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收;
增强肉结合力，变频调速真空滚揉机，提高肉弹性;
增加保水性，提高出品率;
提高产品的柔嫩性和结构稳定
增强肉结合力，提高肉弹性;
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滚揉机供应商|强大机械|日喀则滚揉机由诸城市强大机械厂提供。“食品加工机械食品清洗设备”就选诸城市强大机械厂（www.qiangdajixie.com），公司位于：山东省诸城市舜王街道办事处李家庄子村，多年来，强大机械坚持为客户提供优质的服务，联系人：李先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。强大机械期待成为您的长期合作伙伴！
