巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适用于水果罐头、酱菜、鱼罐头等食品饮料的巴氏杀菌。
巴氏杀菌机的灭菌时间在65-95度可调,网带的运行速度是无级变速,冷确方法是常温或强制冰水,常温冷却功率是3KW,冰水冷却是22KW。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于软包装、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
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在使用巴氏杀菌机前,为了确保机器的正常运行,滚杠式巴氏杀菌机,需要做如下的性能测试:
二、检查冷却水水箱,确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后,再进行下一步操作。
三、先不要开泵空泵,用水在四段式杀菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后,巴氏杀菌机哪家好,可以进料。
四、同时打开四段式杀菌器供料泵及闪蒸器出料泵,宁德巴氏杀菌机,使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置,待料液面平稳后,进行下一步工作。
五、打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。
六、开真空泵开泵前,先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。
七、在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。因此时真空泵不必达到大(0.08)。
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