专家支招开好回转火锅设备店的秘籍
开一家富有特色的拥有回转火锅设备的火锅店人山人海的秘诀：
首先：回转火锅设备店选择在人流量较大的繁华的城市地段，顾客多是。
第二招：实行孝道，尊重老年人效应。凡是年龄达到88岁以上的老年人来火锅店就餐，一律免费；本人生日当日天送上精美的祝寿蛋糕。
第三招：带孩子的家庭聚餐，在包间准备好孩子喜欢看的动画片、童话故事书，如熊大熊二、猫和老鼠、米奇妙妙屋等，为“老少”顾客营造了一个快乐就餐的小环境。
山东安丘金阳机械有限公司一直本着薄利多销，服务至上的原则，真诚对待新老顾客。回转火锅设备期待和你一起共创辉煌。
自助回转火锅火锅店厨房的设计原则
一是厨房与火锅店的距离要适当，尽量靠近火锅大厅，以服务窗口紧挨一起为好；二是以火锅店为中心，与厨房相连，原料加工、储藏室、点心间等要为火锅店服务；三是卫生安全要求，严防蚊、蝇、鼠等进入，消防设施与通道畅通无阻等；四是厨房分配要干湿分开，点心、餐具等要干燥，洗涤间、原料加莘温度大，要分开；冷菜、热菜制作，炒保管汤卤要分开等；五是通道与噪音等问题，保持通道畅通，火锅循环经营正常；噪音符合规定，不对大厅产生影响。
金阳机械产品优势
1：模式新颖：采用回转机械输送菜品，品种多样，回转火锅设备，顾客不必东奔西跑，仅次一项足以引吸顾客眼球。
节省人力成本：采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。
2：生命力持久：火锅经过几百年的发展，回转火锅，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是最为符合这种理念的菜品。
3：投资回报好：火锅相对于其它餐饮模式，回转火锅厂家，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅独有的不用等餐，方便快捷
4:山东安丘金阳机械在旋转小火锅方面的设计经验丰富，设计精准，不从设备本身设计出发，而是根据店面运营，消费定位的实际需求进行设计，回转火锅台，为今后店面顺利运营奠定强大基础。欢迎客户货比三家，来公司实地考察，选择金阳旋转小火锅设备，相信能为您的创业道路铺上一块满意的垫脚石！
安丘金阳机械(图)、小型回转火锅、回转火锅由安丘市金阳机械厂提供。安丘市金阳机械厂（www.sdjinyangjx.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的电灶具等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领安丘金阳机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！