干瓢的做法步骤：1.锅中放油，烧热后，一手抓着干瓢的腿，一手用汤匙舀热油往鸭身上淋，直至鸭皮酥且成棕红色;2、用热油淋熟的干瓢;3、将20克的麦芽糖加入5克左右的水略稀释;4、最后一步很关键，不可缺少：往鸭皮上刷一层稀释好的麦芽糖就好了。5、麦芽糖视浓度而用，如果本身为较稀的，不需要再加水稀释，我是比较浓的麦芽糖，所以加了少许水稀释。最后上刷的麦芽糖浓度以用勺子舀起，刚好滴落成直线为佳。
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干瓢产业的发展：干瓢产业态势的变化会随着市场的变化而发展。企业经营与管理已经从过去单一的目标式发展开始向系统化、科学化管理转变。如何从专业的眼光认识干瓢产业的发展和市场的转变，山东干瓢段，如何用科学的方法对企业的各个层面进行有效的管理，将成为企业未来生存和发展的首要问题。企业的经营与管理需要系统化和科学化的知识，并不能一蹴而就，干瓢段，简单施为。用专业的视角帮助企业认识干瓢产业、开阔思路、理清头绪，引导企业快速有效的找到提高企业竞争能力的方法。
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干瓢的由来葫芦在我国种植历史悠久，是一种一年生的草木攀援植物，属葫芦科瓤瓜的一种，将葫芦制成条可食用，还可做食品捆扎绳，做食品馅，做快餐原料，日本人又称之为干瓢。干瓢是多味食品，潍坊干瓢段，可以做酥卷和四喜饭，干瓢段价格，近年来干瓢出口量很大。 干瓢富含大量营养，如：铁、磷、钙、糖、蛋白、胃胶垸、胡萝卜素，是我们日常生活中不可缺少的一味蔬菜。干瓢的功能很多，它能调节心脑血管、健身养颜、抗衰老、保健心脏、肝脏免疫力。青州市东风农产品有限公司，欢迎新老客户前来选购。
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