斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，节能斩拌机哪家好，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。
产品特点：
1.外观精美，线条大气简约。
2.体积小，不占厨房空间，不锈钢制作易清洗。
3.防滑脚，防水开关等安全措施，使用安全方便，做操简单效率高。
5.进口电机运行稳定，噪音小；纯铜线圈耐高温。
6.高效产能：一次可斩拌 8L的肉，30秒成肉泥。
斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备，是制作肠类、丸类制品的必要设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的，且不会出现脱油现象。要改善产品口感，提高产品的出品率都应选斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应选斩拌机，提高产品质量，延长保质期更应该选斩拌机。
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