罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，自动燃气加热蒸煮锅，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
名称：
蒸煮锅按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。 蒸煮锅 蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
用途：
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠
1利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出‘可连续使用，节约了能源。
3锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员造作时高温。
4锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式，并安装了光电限位，联锁，互锁功能，
5锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汁汤。
6多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
玉溪自动燃气加热蒸煮锅_诸城三信食品机械由诸城市三信食品机械有限公司提供。诸城市三信食品机械有限公司（www.zcsanxin.com）是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在诸城三信食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城三信食品机械更加美好的未来。
