冻肉切丁机该机是参照国际先进机械进行设计制造，结构合理。能做到“丁”“丝”“片”且工作效率高，肉类切丁机，切割肉丁小规格为4mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的设备。
切丁机主要特点：
1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
3.调整肉料推杆为步进运动采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的压。
4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
此切丁机结构紧凑，肉类切丁机价格，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，是食品加工中的必备的设备。调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计，肉类切丁机维护，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。外型美观，结构合理，操作方便，具有体积小，重量轻，噪音低，省人员，省电力，性能稳定，质量可靠，清洗容易，移动方便等优点
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