在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的上端，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，铜川大型炖菜锅，以防止导热油加热过程中飞溅出来。
夹层锅结构
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。
产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，大型炖菜锅价格，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
在底部放油装置处，大型炖菜锅厂家，安装3/4球阀（耐高温300℃），当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。
电加热导热油夹层锅系列由立式夹层锅、立式搅拌夹层锅、可倾夹层锅和可倾搅拌夹层锅组成。
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
注;可按用户需求加工定制各种非标产品，欢迎各界朋友来电咨询！
电加热夹层锅用途、特性：
用途及特性：电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点，广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
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