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诸城健源蒸馏酿酒设备如何蒸馏产出白兰地的

     1.将葡萄用破碎机或者其他方式进行破碎,放入事先准备好的用具,接下来加入果胶酶、酵母、






发酵助剂等适量加入。

     2.开始发酵之后第二天加入白糖稍搅拌,密封后发酵一周左右时间可以实现皮渣分离。

     3.之后将液态酒分离出后添加皂土陈酿进行澄清一下。

     4.把之前分离好的皮渣装入过滤袋,将其放在蒸馏锅内使用白兰地蒸馏设备蒸制出的酒便是白兰

地酒。



诸城健源酿酒设备厂白兰地是一种半成品,品质较粗,香味尚未圆熟,不能饮用,需要调配,再经橡木桶短时间的存储,再

经勾兑方可出厂,陈酿就是将原白兰地在橡木桶里经过多年的储存老熟,自酿白兰地蒸馏锅直销,使产品达到成熟完美的程度。

将皮渣装在桶中,将容器密闭,使其发酵,因皮渣本身都带有酵母菌,滨州自酿白兰地蒸馏锅,可以不另外加入酵母。容器装满后,将口密闭,顶部留一气孔,使二氧化碳气逸出。发酵时间一般需要10-15天,温度适宜,只需 7-8 天。发酵完毕后,即可放入蒸馏器进行蒸馏





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