熬糖锅是采用球型双式加热结构通常由化糖锅、定量泵、加热器储存室、转锅和支脚组成等。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。熬糖锅主要有：空连续熬糖锅，小型熬糖锅，电加热熬糖锅等类型。
本锅以有一定的压力的蒸气为热源（或电加热或用导热油为热源），具有受热面积大，煮粥熬糖锅，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。可倾式夹层锅由锅体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成
熬糖锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，可以提高食品加工质量，缩短时间，改善劳动条件。专业熬糖锅厂家青州市永茂食品机械厂原山东青州恒盛食品机械厂生产的熬糖锅，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合GMP医药食品标准。同时亦可根据用户要求加工定做不同的型号和规格
熬糖锅总体结构：
1、 固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；
2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，燃气熬糖锅，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3）、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。
4）、进汽后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。
1、 用途：不锈钢熬糖锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，烧菜熬糖锅，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
2、 特性：熬糖锅具有受热面积大加热均匀，熬糖锅，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气熬糖锅|恒盛食品机械(在线咨询)|熬糖锅由青州市恒盛食品机械厂提供。青州市恒盛食品机械厂（www.qzhsh.com）是一家专业从事“电熬糖锅,糖果机械,电磁熬糖锅,炒货机,熬糖锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“恒盛食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使恒盛食品机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！