烧菜熬糖锅,熬糖锅,恒盛熬糖锅知名品牌厂家

熬糖锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式，使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动 力，运行更平稳。电磁加热式行星搅拌夹层锅打破了明火烹调方式，餐厅熬糖锅，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等 特点，是性能优良的食品加工设备。

熬糖锅采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

   1、蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，导热油熬糖锅，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

   2、电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

   3、燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

   4、电磁：升温快，烧菜熬糖锅，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，熬糖锅，环保无污染。

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