食堂熬糖锅,熬糖锅,恒盛食品机械(查看)

熬糖锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，餐厅熬糖锅，采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式，使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动 力，运行更平稳。电磁加热式行星搅拌夹层锅打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等 特点，是性能优良的食品加工设备。

熬糖锅使用注意事项

   可倾式和搅拌式熬糖锅，每班使用前，应在各转动部位加油，注意电热棒有否损坏;搅拌式熬糖锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

   使用电加热时应经常注意导热油温度变化，燃气熬糖锅，导热油不许超过1500C;

   立式电加热熬糖锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料;

   使用过程中，食堂熬糖锅，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，熬糖锅，可倾式熬糖锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人

   使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部份，延长使用寿命;

   使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;

   定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞;

   倾斜时请先关汽，后关调速开关。

食堂熬糖锅|熬糖锅|恒盛食品机械(查看)由青州市恒盛食品机械厂提供。青州市恒盛食品机械厂（www.qzhsh.com）是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在恒盛食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创恒盛食品机械更加美好的未来。