卧式搅拌夹层锅使用蒸汽加热，便于控制热源，清洁卫生，搅拌夹层锅价格，维修简单方便，操作安全。卧式搅拌夹层锅采用使用最少量高效蒸汽压力（0.3Mpa），适于高温加热。配有螺旋叶羽和搅拌装置，青海搅拌夹层锅，使物料循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，搅拌夹层锅安装步骤，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。卧式搅拌夹层锅采用SWC物控系统，可在整个操作（加热和搅拌）过程中供给物料所需最准确的热量（可选）回收管道设。
夹层锅的安全操作标准
一、检查准备
1.夹层锅只能在规定的工作压力范围内使用，绝不允许超压使用。
2.夹层锅放置平稳，外壳完整无缺损、无锈蚀，内部清洁无杂物。
3.仪表指针灵活，指示数据准确。
4.管道畅通，蒸汽夹层锅安全阀、排水阀、放水阀等是否齐全、有效。
5.机械部件传动、润滑良好无异音。各部零件有无松动。
二、操作程序
1.严格按照检查标准进行准备。
2.检查完毕后，首先将水适量注入锅内，搅拌夹层锅供应商，依次打开蒸汽放气阀、进气阀，供给蒸汽，此时应观察压力表指针是否灵活可靠，待冷气排出后，关闭放气阀。
3.夹层锅压力达到一定压力时，安全阀自动放气。
4.将所要加工的食品放入夹层锅，待食品煮熟后，关闭进气阀停止供给蒸汽。
5.从夹层锅内取放食品时，操作人员要注意安全，防止夹层锅内水或汤料溅出烫伤。
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