诸城市艾菲森特机械设备有限公司生产的AF-600盒式真空充氮包装机是真空包装机的一种，没有食品真空包装机使用普遍，但是别的真空包装机却不可替代，它在使用中可能故障原因 ：没有包装膜；解决措施：更换新的包装膜。缠绕机有类似故障，系统故障可能故障原因：控制器自检故障。
解决措施：与供应商联系；如果故障已排除，只需按ESC键系统将自动回复称运行画面。盒式真空包装机故障现象：1、断位置偏离色标2、切刀切在产品上3、封口处出现焦皱痕迹4、封口不牢或漏封5、温度表不能控制温度。全自动盒式真空包装机排除方法：1、在人机界面跟踪方式界面中，馒头锁鲜封盒机保鲜，将跟踪方式切换到＂跟踪切＂；参见随机电眼说明书，调整电眼感测灵敏度；调节胶棍压力或刹车松紧。2、参见说明书调整推指位置；调节端封部件高低，使封刀啮合中心处于产品高度的中间位置；降低包装速度。3、调降温度；调快速度；更换薄膜材质。4、更换发热体、换固态继电器、更换执电偶、更换温控表。
全自动盒式充气真空包装机，是专业包装盒式食品的设备，可以根据盒子大小，形状定做模具，有2盒，馒头锁鲜封盒机真空，4盒，6盒的，带自动切断，馒头锁鲜封盒机气调，还可根据用户产品尺寸定做。
真空包装的主要作用是除氧，馒头锁鲜封盒机，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理
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