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巴氏杀菌机维护与保养　　

1、经常检查温度仪表及各阀门。

2、发现阀门损坏应及时更换。

3、当长期不用时，巴氏杀菌线种类，应清洗干净管路，并把积料积水放尽，巴氏杀菌线哪家好，以防寒冷结冰损坏设备（尤其是泵内的积水）。

4、定期清洗各水箱，巴氏杀菌线，以免影响喷嘴喷淋效果。

5、定期更换各减速机机油。　　

6、各减速机、水泵维护保养按其说明书。

巴氏杀菌机超高温灭菌法随着技术的进步，人们还使用超高温灭菌法（UHT超高温瞬间灭菌，高于100℃，但是加热时间很短，对营养成分破坏小）对牛奶进行处理。

巴氏灭菌加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式、巴氏杀菌机整机采用优质sus304不锈钢制作，湖南巴氏杀菌线，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。

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