熬糖锅特点: 1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。 3、结构合理,使用操作方便。 4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。 5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。 6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
熬糖锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,可以提高食品加工质量,缩短时间,熬糖锅直销价格,改善劳动条件。
熬糖锅的维护与保养主要为几下方面:
1、进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更换;
2、温度表或温控仪应定期检查,如有故障要即时处理;
3、减速机一次使用50小时后,应放掉变速箱内润滑油,并用煤油或柴油冲洗,然后加入30#-40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,浙江熬糖锅,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次;
4、防锈油漆剥落,熬糖锅品牌厂家,应及时涂刷,涂外锅的油漆,熬糖锅批发,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆;
5、熬糖锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地质检部门的要求进行。
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