夹层锅材质:不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,后者造价比前者低,烧菜夹层锅厂家,前者内外锅体以及支脚均采用304或316L不锈钢材料制造。
以一定的压力为蒸汽加热来进行加温的夹层锅叫蒸汽夹层锅;加热速度快,液料沸腾时间短,受热面积大,河北区烧菜夹层锅,加热均匀,热效率高。
燃气炒锅火焰温度可随意调节,烧菜夹层锅型号,可达300℃左右;按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅,按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅,按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅;
结构:立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。
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