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搅拌方式全球领先：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，绍兴鱼子酱搅拌炒锅，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
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