熬糖锅采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
1、蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，新款熬糖锅，与同类产品相比节能40%，熬糖锅材质，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
2、电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
3、燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
4、电磁：升温快，秦皇岛熬糖锅，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。
熬糖锅厂家青州市永茂食品机械厂原山东青州恒盛食品机械厂利用自身在食品机械行业的生产经验和食品机械设备的专业生产制造厂家的优势，紧密贴近全国的食品加工公司，将售后服务和维修维护工作放在首位，使得生产的熬糖锅始终保持一直处于良好的品牌效果
熬糖锅特点
1、受热面积大；
2、热效率高；
3、加热均匀；
4、完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准；
5、外型美观、安装容易、使用安全、操作方便、应用广泛；
6、按是否带搅拌可分为搅拌熬糖锅和不搅拌熬糖锅，熬糖锅参数，按加热方式可分为电加热熬糖锅、蒸汽熬糖锅、燃气熬糖锅；
7、碳钢熬糖锅造价比不锈钢熬糖锅低；
8、熬糖锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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