真空熬糖锅特点：节能环保、锅体采取三层保温，降低投资成本，集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，潍坊真空熬糖锅，操作简单，可轻松调节火力大小，熬制过程中及出料时锅底不会出现糊锅现象
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真空熬糖锅广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本设备还可用于粽子、豆类等产品的蒸煮作用。是食品加工厂必不可少的一款设备。
真空熬糖锅
1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。
2、真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，真空熬糖锅低价出售，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间
3、物料经铂热电阻传递温度，小型真空熬糖锅价格，由数显温度表显示，数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。
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