亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装完全达到表面水珠吹干的效果（袋面皱纹间的存水也能干）。此设备与杀菌机相连并速度同步，每台风机功率：0.75KW，设备环保节能。
5、电控系统
控制系统跟设备是一体的，里面有变频减速机，洋葱平板风干机定做，快慢可调，洋葱平板风干机，减速机带动传动链条运作，从而带到网带运行。
6、设备出料端加挡帘、进料端加不锈钢挡板，防止物料外跑，出料口可以更好的将产品聚拢。
7、设备一般配有两种网带类型：不锈钢网链、PP链板，洋葱平板风干机原理，不锈钢网链的应用多数是袋装产品，不怕摔不怕碰的产品，洋葱平板风干机直销，尼龙链板适用于散装、易损坏的产品，落料时起到缓冲作用，防止对大产品造成损害。
8、进料端设有防止物料飞出装置。
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