燃气加热行星搅拌炒锅设备构造及优点:
设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
1.锅胆采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,山东全自动辣椒酱炒锅,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
3.倾倒物料:采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料,避免拆装搅拌装置,易于进出原料节省人力。
4.采用无级变频调速器,全自动辣椒酱炒锅品质,转速可以从零到高转速任意调。使高粘度物料混合更均匀,从而提高加热热量。充分的缩短了物料加工时间,全自动辣椒酱炒锅价格,提高产能。
我们生产的设备具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,全自动辣椒酱炒锅商家,是性能优良的产品。
蒸汽加热行星搅拌炒锅适用范围:适用于番茄酱、草莓酱等水果酱,还适应于高粘度物料豆沙,馅料,莲蓉,枣泥,豆沙蓉,肉松,等馅料产品类别。一款产品多种功能,为您生产多种物料提供便利。
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