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月饼在植物原料中，淀粉粒被包裹在胚乳细胞中，通过煮制工序可使淀粉颗粒 糊化膨胀，并造成胚乳细胞破裂。采用磨浆工序促使淀粉颗粒释放，定做鸭血熬煮锅，再通过洗沙工序除去不易粉碎的口感粗糙的皮渣等物（主要为粗纤维），收集淀粉颗粒（也即湿细沙）。收集到的湿细沙，怀化鸭血熬煮锅，如果加工方法不当，也会使湿细沙黏结成大颗粒或大团块，从而影响产品细腻口感。
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行星搅拌机通常有2个或3个多层折页式桨叶，桨叶在公转的同时也自转，使物料上下及四周流动，从而可在很短时间内达到混合效果。行星搅拌机缸体内壁为大型立车精加工，鸭血熬煮锅的价格，再经大型抛光机自动抛光，确保行星架上的活动刮刀在旋转时，把缸体内壁上的物料完全刮掉；该机特别适合膏体、高黏度、高密度的物料溶解、混合、混炼、聚合等。
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