使用燃气行星炒锅值得注意的一点就是安全问题，中润燃气式行星搅炒锅采用一键式启动方式，燃烧机先行启动将炉灶内未燃尽的燃气进行扫风，防止内有燃气爆燃。安全性能方面燃气行星搅拌炒锅装有燃气熄火保护装置，火熄灭后燃气自动停止供气，降低了危险性，节约了资源，防止空气污染。
搅拌方式——行星搅拌（特殊的倾斜搅拌方式搅拌彻底更均匀，360°无死角搅拌）
控制方式——手动、半自动、全自动（根据价位的不同控制方式有所差别）
升降方式——液压升降（目前进的升降方式，方便安全）
适用范围——食品炒制、搅拌、翻炒（高粘度产品理想设备）
生产厂家——诸城市中润机械有限公司（质量可靠，优良设备制作商）
中润电磁食品机械加热方式是采用先进的电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用中润电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，中润电磁食品机械独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，全自动蚂蚱酱炒锅，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。
设备特点：本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，天津蚂蚱酱炒锅，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
用途：可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，辣椒酱炒锅，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
以上是全自动行星搅拌炒锅的详细信息，由诸城中润机械有限公司提供，想详细了解相关炒锅方面的设备，技术，工艺要求等请致电我公司，大型蚂蚱酱炒锅，获取更多信息。
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