双头设计，左边设计作为蔬菜青葱类切片，往复式切菜机型号，切断用，往复式切菜机厂家，变频开关可以根据需求调整输送带进料速度，和切刀旋转速度，控制切片厚度或切断长度，右侧根茎类切片，切丝，切丁装置，可以更换不同切刀模具，可以加工不同尺寸丁，丝，或片状成品，适用于大量蔬菜加工厂，酒店餐厅，机场配餐，中央厨房，往复式切菜机品牌，机关食堂，产品长短，右侧切刀组一组，左侧切丁刀盘一组，切片刀盘一组，切丝刀盘组一组.
；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，泰安往复式切菜机，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
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