电熬糖锅使用与保养
1）、该设备为电加热熬糖锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
2）、检查各电器线路是否完好，阜阳电熬糖锅，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。
4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
5）、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
6）、在操作时要严格控制温度，一般情况下控制在200度以下。
7）、每次换油时，应先把电热管拆下来，电熬糖锅使用注意事项，用碱水清洗干净后再加油。
8）、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放
完，以免影响导热效果。加入40℃，电熬糖锅上门服务，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗干净后，再加油。
9）、每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
电熬糖锅
为开放式常压导热油炉，安装采用导热油专用循环泵，可实现强制和自然双重循环功能，在有电无电的情况下照常工作，具有节能高效、安全易操作的特点，广泛适用于各种糖果的熬制，以及各种果脯的煮制。
内层锅凡接触糖类部分皆为Icr18Ni9Ti不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，通用夹层锅可熬糖容量为20kg、40kg、60kg等。也可根据用户的需求制造各种型号的不锈钢锅。
想更多地了解关于我们山东青州恒盛食品机械厂的电磁熬糖锅，电熬糖锅，炒货机，糖果机械，请联系我们
电熬糖锅产品说明：本锅主要采用电磁感应加热，熬糖速度快，加热均匀不糊锅。热效率可达95%以上，电动倒料，操作方便，糖液温度随时显示，火力可五档调节，满足快熬、慢熬、着色、保温等多种工艺需求。
电熬糖锅技术参数:
加热功率：20kw
锅体内径：700mm
单次投料：50-80L
总容积：176L
绿色环保 使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，商业电熬糖锅，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
商业电熬糖锅|阜阳电熬糖锅|恒盛食品机械(查看)由青州市恒盛食品机械厂提供。青州市恒盛食品机械厂（www.qzhsh.com）是一家专业从事“电熬糖锅,糖果机械,电磁熬糖锅,炒货机,熬糖锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“恒盛食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使恒盛食品机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！