熬糖锅使用注意事项
可倾式和搅拌式熬糖锅，每班使用前，青州熬糖锅销售厂家，应在各转动部位加油，注意电热棒有否损坏;搅拌式熬糖锅锅体面上的部件，品牌熬糖锅厂家，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
使用电加热时应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过1500C;
立式电加热熬糖锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料;
使用过程中，出气孔不能堵死，潍坊熬糖锅直销厂家，否则油温过高容易发生事故，可倾式熬糖锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人
使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部份，延长使用寿命;
使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;
定期检查灶头，熬糖锅，禁止污物把灶头汽孔堵塞;
倾斜时请先关汽，后关调速开关。
熬糖锅特点
1、受热面积大；
2、热效率高；
3、加热均匀；
4、完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准；
5、外型美观、安装容易、使用安全、操作方便、应用广泛；
6、按是否带搅拌可分为搅拌熬糖锅和不搅拌熬糖锅，按加热方式可分为电加热熬糖锅、蒸汽熬糖锅、燃气熬糖锅；
7、碳钢熬糖锅造价比不锈钢熬糖锅低；
8、熬糖锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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