山东创美机械科技有限公司
山东创美机械卫生级食品真空渗糖设备广泛用于多种产品的浸渍,使产品入味快,缩短生产流程,节约生产成本,适用于多种食品的生产加工,通用性极强。
机组特点
3、全套设备采用304/316L不锈钢制作,表面精抛光,相比传统工艺,干净卫生。
4、机组可抽真空、加热、加压、保温,高压入味锅定做,也可以进行快速冷却,一机多用。
5、全套设备协调统一,结构紧凑,清洗方便,一人操作,高压入味锅价格,是实现现代化生产的发展方向。
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高温高压蒸煮锅用途:
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,文昌高压入味锅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述: 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。
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