真空熬糖锅采用新工艺生产硬糖的关键设备。它具备了热交换速度快，真空熬糖锅材质，熬糖周期更短，真空熬糖锅售后服务，产品质量好，劳动生产率更高等特点。
真空熬糖锅适用于食品厂生产硬糖、软糖、梨膏糖等浓缩生产。本产品具有结构紧凑、操作轻巧、不生锈，经加工的糖液透明度高、糖质纯等特点。该机是食品行业的的优良熬糖设备。
真空熬糖锅熬糖速度特别快加热只需十三分之一秒。
真空熬糖锅可使奶粉混合在一起熬煮，不变色。
真空熬糖锅二次真空状态下，使糖膏自身的温度迅速下降到真空沸点温度，有利于低焦化温度的物质在超焦化温度下受热浓缩。
真空熬糖锅特点：节能环保、锅体采取三层保温，降低投资成本，集熬糖与抽真空于一体，真空熬糖锅生产商，设计结构合理，操作简单，可轻松调节火力大小，枣庄真空熬糖锅，熬制过程中及出料时锅底不会出现糊锅现象
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真空熬糖锅广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本设备还可用于粽子、豆类等产品的蒸煮作用。是食品加工厂必不可少的一款设备。
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