1.先进的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。
2、先进高效的加热系统，油池采用保温技术，连续式油炸机，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，连续式油炸机种类，更便于清渣换油。
2、节能。与传统锅相比可节省燃煤65%以上，连续式油炸机公司，实践证明，传统锅炸1斤蜜三刀需2-2.5两燃煤，此锅只用0.5-0.6两燃煤。
3、清渣方便，油炸锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干净卫生。
4、起火快，炸制的食品，色鲜味正，连续式油炸机厂家，颜色始终如一，不出现老油现象产量高，由于温度自动控制，一般工人都可站锅操作。
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