真空熬糖锅用途特点：
用于糖膏的连续性真空熬糖，真空熬糖锅价格，自动抽真空，桂林真空熬糖锅，自动控温，真空熬糖锅行情，糖果透明度高，操作简便。
技术参数
生产能力(kg/h):350-400
加热面积：（m2）2.45
蒸汽压力:(mpa) 0.5~0.7MPa
蒸汽耗量(kg/H)：约100kg/h
糖液进入温度：110~115oC
出料温度：135~145 oC
配用功率：定量泵0.75kW，真空泵5.5kW
外形尺寸：1900 x 1700 x 2300mm
整机重量：800kg
真空熬糖锅特点
按出料方式可分为立式真空熬糖锅和可倾式真空熬糖锅，按加热方式可分为电加热真空熬糖锅、蒸汽真空熬糖锅、燃气真空熬糖锅，真空熬糖锅质量，按是否带搅拌可分为搅拌真空熬糖锅和不搅拌真空熬糖锅；
碳钢真空熬糖锅造价比不锈钢真空熬糖锅低；
真空熬糖锅有不锈钢真空熬糖锅和碳钢真空熬糖锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；
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