1. 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，鱼仔加工成套设备有哪些，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
2. 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，鱼仔加工成套设备种类，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。
油炸锅锅底为锥形，便于沉淀面渣，便于清理。
合于创业初期小规模投资者或大型工厂研发产品使用。此锅具有自动控温、电动出锅的功能。电热管设置于炸锅的中部，采用定向加热技术，鱼仔加工成套设备，正常工作时炸锅底部温度不会超过90°，落下的碎品不会糊焦。
该油炸锅的特点在于锅体底部装有分离容器，两者之间有一隔离阀，鱼仔加工成套设备多少钱，打开隔离阀，锅体内油渣进入分离容器，复位弹簧作用阀体自动回位。采用本油炸锅加工食品可以避免油渣反复烘炸形成“黑色油底”，防止食油变质、浪费，保证油炸食品质量。该炊具适合旅馆、饭店或食品厂油炸食品。
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