采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，不锈钢冻肉绞肉机品牌，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，泰安不锈钢冻肉绞肉机，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求
用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，不锈钢冻肉绞肉机型号，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10－12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，不锈钢冻肉绞肉机保养，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，但zui大不超过400转/分。一般在200－400转/分。
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