真空熬糖锅特点： 1、 本熬糖机是熬糖、化糖一体的，主要用于
糖果、
果冻、饮料、果酱等
食品的熬煮，真空熬糖锅，容积是30-50L/150L/300L，温度调节范围是50-200/240度，完全可以满足熬糖的温度需要。 2、 如果导热油加热就是温度不好控制，底部温度过高，容易粘锅。而且导热油所使用的夹层锅需要热量传导，先通过管道加热锅，再通过锅传热给糖浆，热量损失多，就导致热效率低。 3、 蒸汽熬糖预热时间比较长，短时间内很难达到所需要的温度。而且配套使用的
锅炉需要人来看护，还要年检，维护，真空熬糖锅制造商，燃煤存放，要花不少的人力财力。重要的呢就是说在淡季生产时，即使是单种品种生产时也需要开动
锅炉。而且我们的电磁设备产品，可以有效的调高企业效率。 4、 超导电热熬糖机是用电来加热的，能够实现即开即用，适合小批量生产，特别适合
糖果生产淡季时使用，真空熬糖锅
图片，而且不存在后续维护和保养问题。 5、 熬糖机采用双探针，一个测糖的温度，一个测锅底板温度，所有的温度都可以通过微电脑控制，在
LED显示屏上显示，当达到一定温度时会声光报警并自动停止加热，不用人工看守，可以保证熬糖不糊锅。
真空熬糖锅压力为常压；
温控形式：Pt100自动控温；
出料方式：手动手轮倾斜翻锅出料；
电熬糖锅产品说明：本锅主要采用电磁感应加热，真空熬糖锅厂家，熬糖速度快，加热均匀不糊锅。热效率可达95%以上，电动倒料，操作方便，糖液温度随时显示，火力可五档调节，满足快熬、慢熬、着色、保温等多种工艺需求。
真空熬糖机广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本设备还可用于粽子、豆类等产品的蒸煮作用。是食品加工厂必不可少的一款设备。
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