使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，甘肃炒锅，易清洗，全自动大型炒锅，符合国际认证标准。采用变频调速，转速可以从零到速任意调节。液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。使用方便，不受工厂电压的限制。设备用途：广泛适用于莲蓉辣椒酱，火锅底料，方便面调料，酱料，香菇酱，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。
行星搅拌炒锅使用的是蒸汽的高温模式来起到杀菌效果，爆米花炒锅，这个好处就在于是完全绿色、环保的一种手法，杀菌的效果好而且没有任何的副作用，特别是对于食品类的产品来说是较好的一种杀菌方式。同时行星搅拌锅因为只需要使用高温产生蒸汽就可以杀菌。
行星搅拌炒锅采用的是一种高温杀菌的方式来进行有效的消毒、杀菌的处理，因为现在很多食品或是药品在加工的过程当中都是需要进行杀菌的，而它们显然不能够通过一些化学药剂去进行反应、杀菌消毒的作用，所以使用行星锅进行物理杀菌就是较好的方式。
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