诸城市利特食品机械有限公司生产的烟熏炉液熏法具有较高的社会效益和经济效益。目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工，大型烟熏炉应用，烟熏香味料的用量每年达10000吨，日本年用量达700吨，大型烟熏炉保养，中国仍处于推广应用阶段。主要成分及作用 经GC/MS检测，烟熏香味料含有400余种化学成分，湖北大型烟熏炉，有各种酚类、羰基化合物、有机酸及呋喃、酯、醇等。主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。烟熏色泽也是食品烟熏的重要目的之一。
诸城市利特食品机械有限公司生产的烟熏炉性能、作用 烟熏香味料为淡黄色至棕色液体，具有浓郁的烟熏香气，大型烟熏炉维护，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法，并视之为烟熏业最有前途的香料。生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境。
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