马鞍山斩拌机,强大机械(图),斩拌机技术参数

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马鞍山斩拌机,强大机械(图),斩拌机技术参数

斩拌机是对于肉类和鱼类等食品和调料进行粉碎之后再融合的一个生产设备,这是很多肉类生产加工厂家经常用到的一个设备,因为它不仅仅使用方便,还可以制作出美味的肉食产品。在对肉类进行粉碎和加工的设备中最重要的是切刀的材质,因为它需要长期对肉和...


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斩拌机是对于肉类和鱼类等食品和调料进行粉碎之后再融合的一个生产设备,这是很多肉类生产加工厂家经常用到的一个设备,因为它不仅仅使用方便,还可以制作出美味的肉食产品。

在对肉类进行粉碎和加工的设备中最重要的是切刀材质,因为它需要长期对肉和料进行粉碎再融合的处理,所以切刀不仅仅要快,同时还要具有很高的耐腐性。所以切到一般都是采用全进口的不锈钢制作而成,这种进口不锈钢就可以同时满足,切工快、耐腐性高并且易清洗几大特点。不仅仅让技术人员在使用的时候更加方便快捷,同时在使用完毕之后也能更方便清洗,马鞍山斩拌机,避免肉类和调料长时间粘在刀上会滋生一些细菌,产生卫生问题。


斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,斩拌机用途,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,求购斩拌机,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌机技术参数,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。



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