卤肉夹层锅夹层锅的安装步骤如下：
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，可倾斜夹层锅配置，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。
电加热卤肉夹层锅3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，可倾斜夹层锅厂家电话，直到不漏为止。
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可倾式电加热搅拌夹层锅：用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
特性：本锅可选用一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热，电加热以380V电力为热源，可倾斜夹层锅功率，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），内江可倾斜夹层锅，可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
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