杀菌锅注意检查：
1.接通配电盘开关，确认电压在380V±10%范围内： 如果开关无法接通请检查供电电压。状态选择开关放在运行位置，全自动杀菌锅， 启动击活控制，如果无法击活，重庆杀菌锅，请检查报警提示并排除故障。
2.打开与控制盘有关的压缩空气截止阀并使得压力保持在7-9bar。注意，打开压缩空气截止阀排放片刻， 确保无水及杂质。 3.检查水路运行是否良好，卧式杀菌锅，管路打开截止阀是否向设备提供水。
4.检查管杀式杀菌锅控制盘压缩空气是否处在正常状态。
杀菌锅的控制方式有哪些?
一、最传统的就是手动控制型的，这类的设备都是需要我们进行手动控制的，无论是对于升温、还是降温等程序都要手动操控才能够完成。
二、电气的半自动控制方式，小型杀菌锅，不过这种类型的是办自动的，在降温的时候也是要人工操作的。
三、如果是电脑全自动的控制那就方便多了，我们是无需人工操作的，只需要启动相关的按钮就可以了。而且这种设备是非常便利的，它在杀菌完毕之后，自己是会启动报警模式的，这样可以及时的通知到我们。
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