杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,广东杀菌锅,密封可靠,双层杀菌锅,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
杀菌锅安全操作规程至少应包括:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及较高工作压力,较高工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的保养方法。
杀菌锅都有哪些控制方式?
一、最传统的就是手动控制型的,这类的设备都是需要我们进行手动控制的,无论是对于升温、还是降温等程序都要手动操控才能够完成。
二、电气的半自动控制方式,不过这种类型的是办自动的,在降温的时候也是要人工操作的。
杀菌锅要如何做好日常保养措施?一、杀菌锅的装置是非常复杂的,立式杀菌锅,如果每个部位出现故障,那设备都是无法正常使用的。
二、杀菌锅一定要定期的维护和保养,只有做好保养措施,才能够正常的使用如果设备的数据设置不合理,随意的进行调整,那设备也无法正常运行。
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