鼎康牌行星搅拌炒锅详细介绍:
1、行星搅伴式自动翻炒，均匀无死角，转速可调；
2、时控温控辅助，达到烹饪标准化；
3、电动丝杆传动90度可倾式倒料，安全稳定；
4、采用电磁加热，节能、环保 无废气、废渣和噪音污染、清洁卫生，改善厨师工作环境；
5、操作方便，只设简单磁控开关；
6、输出功率可以灵活调节，以适应各烹饪方法需要；
7、加热点集中，鱼丸行星搅拌炒锅，灶面周围不发热，仅锅内有温度；
8、降低员工体力劳动，同时降低企业用人成本，一人可同时操控2-3台机.
行星搅拌炒锅设备保养：
1、 设备润滑，严格按润滑图纸要求进行润滑。
2、 轴承处应经常检查，鱼丸行星搅拌炒锅厂家，温升不得超过35摄氏度。
3、 橡胶油封每半年需更换一次，以保证密封性能。
4、 燃烧嘴要每隔15天清堵一次，以免造成燃烧嘴堵塞（加热方式为燃气式时）
5、摆线针轮减速机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上，并取掉通气器上之小锥塞。使用100小时后，鱼丸行星搅拌炒锅采购，洗净内部换上新油，以后每2500小时换油一次。使用过程中油温允许达到95摄氏度，在此温度界限下，只要油温不在上升，可以放心使用。
