干葫芦原料干葫芦条 50公克 日式高汤 500cc 酒 30cc 味醂 35cc 砂糖 30公克 铝箔纸 1张 做法1.干葫芦条洗净泡软，用滚水煮20～30分钟后沥干。2.将沥干的葫芦条放入日式高汤中煮沸。3.转小火，加入酒、味醂、酱油、砂糖，将铝箔纸撕小洞后盖上，优质一级长干瓢，焖煮至略为收汁即可。以上就是干瓢的一种简单的烹饪方法，希望能给大家带来帮助哦。
寿司的基本食材介绍：腌萝卜：基本款的寿司食材，以醋、酱油等腌过后做寿司卷较多。黄瓜：黄瓜卷是很常见的卷寿司，常搭配鱼子等食材，吃起来清香解腻。鳄梨：也就是牛油果，日本寿司中很常见的食材，搭配了牛油果的寿司口感多了一层奶香味，很曼妙立体。葫芦：可做成干瓢卷，也就是葫芦切成条或丝腌制后，包裹着米饭卷入海苔中，海苔的清香、干瓢的甘甜和寿司饭的酸味都能很好体现，适合做一餐的收官之作。
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年夜饭又添新菜肴--福袋煮：做法：1.油豆腐切半后用面棍来回压，汆烫去除油渍后沥干，待凉剥开呈口袋状；干瓢泡水至软备用。2.将鸡腿肉洗净，一级长干瓢，撒上少许盐，静置10分钟，一级长干瓢价格，再用浓度5%的酒水(酒5㏄、水100㏄混合)洗净，沥干后切丝备用。3.木耳、红萝卜切丝；干香菇泡水至软后去蒂切丝；牛蒡去皮削成丝状泡醋水；莲藕去皮切丝后泡醋水；蒟蒻丝用沸水煮约4～5分钟后沥干备用。4.将作法2、3的材料混拌后分成6等份，装入油豆腐袋中，袋口用干瓢系紧，即为福袋。5.将煮汁材料放入锅中略煮，再放入福袋，盖上纸盖，用小火煮约25分钟即可熄火盛盘。
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