主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫线。
蔬菜漂烫机、蔬菜杀青机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备。全部不锈钢制作，设备为自动控温、四周双层保温，是目前国内先进的食品、果蔬漂烫设备。
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