黑枸杞的主要生物学特性与营养特点：黑枸杞与我国传统的红枸杞同属于枸杞属，黑枸杞植株高度耐盐，可以在含盐量1%以上的盐碱地中正常种植栽培。黑枸杞富含花青素，由于花青素浓度较高，果实颜色呈黑色。黑枸杞富含人体需要的矿物质和微量元素。其提取物可广泛用于药品、食品、化妆品等领域。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。通过动物实验，科学家已经证明黑枸杞提取物能够延缓衰老、调节血糖和血脂。此外，在化妆品行业，黑枸杞，黑枸杞提取物可用于唇膏和染发剂的着色剂。
山东寿光鼎力农业科技发展有限公司主要供应黑枸杞、黑枸杞苗木、中山杉、红豆杉、西洋海笋、海虫草、海水蔬菜、海水芹菜等 。
多棘刺灌木，生长在海拔2600米—3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。柴达木黑枸杞生长在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。
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黑枸杞是天然补镍产品铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，黑枸杞批发，核酸代谢等有密切的关系。黑果枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，供应黑枸杞，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，黑枸杞保存方法，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。
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